Hoppa till huvudinnehåll
conference lunch move company map contacts lindholmen lindholmen 2 travel info
lucia2018_lunchbanner

Dagens lunch

Restauranger

Bistrot

Vegetariskt
Lins & bönbiffar serveras med rostade rotfrukter, tomatsås, tzatziki toppas med rucola
95kr
Fisk
Fisk & skaldjurssoppa serveras med ångade primörer, vispad crème fraiche, vitlöksbröd
95kr
Kött
Nötfärsbiff serveras med bearnaisesås, rödvinssås, klyftpotatis samt sallad på kronärtskocka/soltorkad tomat/oliver
95kr
Sallad
Räksallad , rödlök, cocktailtomat, gurka, ägg, sparris samt dillmajonnäs
95kr
Kött
Tagliatelle serveras med kalvfrikadeller, tomatsås toppas med Grana Padano samt rucola
95kr
Kött
Veckans Husman: Kålpudding serveras med skysås, rårörda lingon, kokt potatis toppas med saltgurka samt persilja
100kr

Cuckoo's Nest

Vegetariskt
Lasagne med pumpa & sötpotatis serveras med ädelost, rostade pumpafrön, tomat-& rödlökssallad & aioli
115kr
Kött
Långbakad kalvbringa med råhyvlad butternutpumpa, syrad rödkål, äppelcidersky & rotselleripuré
90kr

Kooperativet

Sallad
BBQ marinerad oumph med vitlöksdressing, majs, rödlök samt sallad på rödkål, kinakål och rucola
95kr
Kött
Beef & Broccoli – biff wok med broccoli i soja, chili & vitlök, serveras med jasminris och koriander
95kr
Sallad
Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med Caesardressing, riven Grana Padano samt krutonger
95kr
Kyckling
Chicken biryani – marinerad kycklingfilé med stekt ris, gröna ärtor och morot serveras med raita
95kr
Fisk
Havets Wallenbergare med laxröra smaksatt med pepparrot & dill, serveras med stompad färskpotatis
95kr
Sallad
Italiensk sallad med quinoa, cocktailtomater, marinerad mozzarella samt lufttorkad skinka och basilikadressing
95kr
Kött
Nattbakad rostbiff med chilibearnaise & rödvinssås, serveras med krämig purjolök- & rotfruktsgratäng
95kr
Vegetariskt
Pizza pesto – Surdegs pizza med tomat & mozzarella, pesto, skinka toppas med spenat
95kr
Vegetariskt
Tofu & Broccoli – tofu wok med broccoli i soja, chili & vitlök, serveras med jasminris och koriander
95kr

L`s Kitchen

Sallad
"Vitello tonnato"; kalvstek, kapris, oliver, tonfisk
95kr
Kyckling
Caesarsallad; kyckling, Grana Padano, bacon, krutonger
95kr
Kött
Högrevsburgare, karamelliserad lök, tryffelaioli, brioche, pommes, saltgurka
95kr
Vegetariskt
Korngrynsotto, rostade rödbetor, hasselnötter, senapsfrö
95kr
Fisk
Svampbakad kummel, vitt rotmos, kapris- & pepparrotssås
95kr

L`s Resto

Kött
Nattbakat högrev, sjömanssky, kokt & picklad morot, bulgursallad till samtliga vid bordet
145kr
Vegetariskt
Parmesanfriterad rotselleri, grönkål, äpple, valnötter, sötpotatisaioli, bulgursallad till samtliga vid bordet
145kr
Fisk
Rågstekt sej, helbakad blomkål, brynt smör, vattenkrasse, bulgursallad till samtliga vid bordet
145kr

L´s Express

Sallad
"Vitello tonnato"; kalvstek, kapris, oliver, tonfisk
85kr
Vegetariskt
Korngrynsotto, rostade rödbetor, hasselnötter, senapsfrö
85kr
Sallad
Caesarsallad; kyckling, grana padano, bacon, krutonger
85kr
Kött
Högrevsburgare, karamelliserad lök, tryffelaioli, brioche, pommes, saltgurka
85kr
Fisk
Svampbakad kummel, vitt rotmos, kapris- & pepparrotssås
85kr

Lindholmens Matsal

Övrigt
Vi bjuder på dessert
0kr
Kött
Bakad högrev med potatisgratäng och balsamicosås
89kr
Sallad
Kyckling, couscous, soltorkad tomat, fetaost samt aivardressing
89kr
Sallad
Tonfisk , potatissallad, ärter, ägg samt pepparrotsdressing
89kr
Vegetariskt
Tortellini med pestosås samt sojabönor
89kr
Fisk
Vår härliga Fisksoppa. Serveras med aioli och krutonger.
89kr
Fisk
Örtbakad örret med Sandefjordssås samt rostad potatis
89kr

Livet Café

Sallad
Cesarsallad från havet - serveras med handskalade räkor, ägg, rödlök och krutonger.
91kr
Övrigt
Dagens Paj – Alltid hembakt och serveras med sallad
79kr
Kyckling
Fajitasbuffé med kyckling
89kr
Vegetariskt
Fajitasbuffé med quorn
89kr
Övrigt
Grillad Levain – Spicy Tuna, Livets Club eller Grillad Avokado
80kr
Sallad
Kycklingsallad med örtquinoa och mango
89kr
Sallad
Laxsallad med fetaoströra och svartris
95kr

Matminnen

Fisk
Ädelostgratinerad kummelfilé med kaprissky & sötpotatisecrassé
85kr
Vegetariskt
Gräddig morotssoppa med prästost, spenat & risoni
85kr
Kött
Helstekt fläskytterfilé med pepparsås & pommes rissolé
85kr
Sallad
Lufttorkad skinka, marinerad fetaost, oliver & kronärtskocka
85kr
Vegetariskt
Potatis & rotfruktspytt med stekt haloumi & rostad paprikadipp
85kr

Mimolett

Kött
Grillad entrecote med friterad klyftpotatis och pepparsås
99kr
Kyckling
Grönsaksfylld kycklingfilé med baconpotatis och gorgonzolasås
99kr
Kött
Husets Lasagne
99kr
Kött
Pasta Carbonara med rostad bacon, grädde, persilja, vitlök
99kr
Kött
Pasta Diavola med köttfärs, grädde, piri-piri
99kr
Vegetariskt
Pasta Vegetarisk med tomatsås, basilika, vitlök, parmesan
99kr

Picadeli

Kött
Kebab 14,90 kr/hg
0kr
Kyckling
Kycklingfilé med mango och chili 14,90 kr/hg
0kr

Pier eleven (fd Pir 11)

Vegetariskt
Bönbiff | tzatziki | klyftpotatis | persilja
67kr
Fisk
Chefs choice: Soja- & ingefärsbakad lax | wasabimajonnäs | rostad grönkål | koriander
90kr
Kött
Pulled pork | rostad majskräm | pico de gallo | klyftpotatis
79kr

Restaurang Gothia

Övrigt
Asieninspirerad buffé
89kr
Kött
Kryddig viltfärs -& högrevsbiff med sås på rostad paprika, tomat, vitlök. Serveras med gräddfil och rostad potatis
89kr
Kött
Pasta med strimlat fläsk, korv, tomat, curry och nyriven Grana Padano
89kr
Fisk
Stekt koljarygg på strimlade grönsaker, avokado, chili -& koriandercrème och potatismos
89kr

Restaurang Äran

Övrigt
Dagens Pastabuffé ät så mycket du vill
83kr
Kött
Helstekt fläskfilé med champinjonsås, gröna ärtor och råstekt potatis
88kr
Vegetariskt
Stekt panerad ost med tartarsås och råstekt potatis
88kr
Kött
Veckans Special Hamburgare med tillbehör
88kr
Fisk
Örtbakad fiskfilé med citrussås och kokt potatis
88kr

Rollin Bistros

Vegetariskt
Halloumi burger - Halloumi, cheddar, portobello. Svart vitlök & tryffel mayo, ruccola. Nybakat brioche.
99kr
Vegetariskt
Japaneese Ramen Ramen nudlar i en umami buljong, pak choi, vitlöksrostad svamp, vårlök, ägg, rostad lök veg/ vegan
99kr
Fisk
Poke bowl - Sashimi salmon Svart ekologiskt ris, picklade grönsaker, soya bönor, gari & koriander. Nötter, soya & chili mayo
99kr
Vegetariskt
Poke bowl - Veg Svart ekologiskt ris, picklade grönsaker, soya bönor, gari & koriander. Nötter, soya & chili mayo
95kr
Kött
Taco Bowl Homestyle taco bowl på blandfärs, mexikanska kryddor. Koriander, salsa roja, nachos, smält ost
99kr

Slimfood

Fisk
Kyoto Kyoto
113kr
Fisk
Mamma Mamma
90kr
Övrigt
Misosoppa Misosoppa
15kr
Sallad
Mixa din egen Mixa din egen
90kr
Fisk
Osaka Osaka
157kr
Sallad
Sallad med Kyckling-, Rostbiff-, Ost/skinka
90kr
Sallad
Sallad med Tonfisk-, Italiensk-, Grekisk-
90kr
Sallad
Sallad med Keso-
90kr
Sallad
Sallad med Räk-, Kräft, Varmrökt lax-
105kr
Fisk
Sashimi Sashimi
105kr
Övrigt
Sjägrässallad Sjögrässallad
10kr
Fisk
Standard Standard
90kr
Fisk
Tokyo Tokyo
195kr
Vegetariskt
Vegetarisk Vegetarisk
90kr

Sweet and sour

Sallad
Ceasarsallad med grillad kyckling, grana padano, romansallad, bacon, brödkrutonger samt husets ceasardressing.
90kr
Kött
Citrus och timjanmarinerad fläskfilé med sås på soltorkade tomater och majskolv, serveras med rostad potatis.
90kr
Kyckling
Kyckling med massamancurry i kokosmjölk med paprika och lök, serveras med jordnötter och jasminris.
90kr
Fisk
Ugnsbakad torskfile med avocado och paprikaröra samt citronsmör, serveras med potatispure.
90kr